Giới thiệu:
Trong số những kho tàng phong phú của nấu ăn Trung Quốc, một món súp vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe được đánh giá cao: súp ngô ngọt gà. Món súp này được nhiều thực khách yêu thích bởi kết cấu và hương vị độc đáo. Hôm nay, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn cách làm món súp ngô ngọt gà ngon tuyệt này.
Danh sách thành phần:
1. Thịt gà: Lượng thích hợp (khoảng 500 gram), nên chọn ức gà tươi hoặc đùi gà.
2. Ngô ngọt: một que (khoảng 300 gram).
3. Lát gừng: để hương vị.
4. Ngày đỏ: vài mảnh.
5. Quả Goji: một nắm nhỏ.
6. Muối: để hương vị.
7. Nước: để hương vị.
Các bước nấu ăn:LUCKY LION
1. Chuẩn bị nguyên liệu
1. Rửa gà và cắt thành khúc để sử dụng sau.
2. Gọt vỏ ngô ngọt, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.
3. Rửa riêng chà là đỏ và wolfberries và ngâm chúng trong nước để sử dụng sau.
Thứ hai, quá trình nấu ăn
1. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi, cho các miếng gà vào nồi và hớt bọt sau khi đun sôi trên lửa lớn.
2. Thêm lát gừng, chuyển sang lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong khoảng nửa giờ.
3. Thêm các đoạn ngô ngọt và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 20 phút.
4. Thêm chà là đỏ ngâm và wolfberries và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 10 phút.Xúc Xắc sang trọng
5. Thêm một lượng muối thích hợp cho vừa ăn và nấu thêm 5 phút nữa.
Thứ ba, đặc tính của thành phẩm
Súp ngô ngọt gà này có màu sắc tươi sáng, thịt gà mềm và ngon ngọt, và vị ngọt của ngô ngọt bổ sung cho vị ngon của súp gà và có hương vị phong phú. Súp rất giàu chất dinh dưỡng, không chỉ có thể nuôi dưỡng cơ thể mà còn cải thiện khả năng miễn dịch.
Mẹo nấu ăn:
1. Tốt nhất nên chọn ức gà tươi hoặc thịt đùi gà để có hương vị ngon hơn.
2. Giữ lửa vừa phải trong quá trình đun nhỏ lửa để tránh súp bay hơi quá mức.
3. Lượng muối có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân.
4. Thời gian đun sôi có thể được điều chỉnh theo tình hình thực tế để đạt được hương vị tốt nhất.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe:Ba tư bonanza Megaways
Canh ngô ngọt gà không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt gà rất giàu protein, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường thể lực và cải thiện khả năng miễn dịch. Ngô ngọt rất giàu chất xơ, vitamin C và nhiều loại khoáng chất, giúp giảm lipid máu và bảo vệ các bệnh tim mạch và mạch máu não. Ngoài ra, táo tàu và wolfberry có tác dụng bổ, có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và trì hoãn lão hóa.
Lời bạt:
Súp ngô ngọt gà là một món ngon và bổ dưỡng của Trung Quốc. Với một bước nấu ăn đơn giản, món súp này có thể được thực hiện với hương vị và hương vị tuyệt vời. Tôi hy vọng rằng mọi người có thể nếm thử món ngon này đồng thời cảm nhận được bề rộng và sự sâu sắc của nấu ăn Trung Quốc. Hãy đến và thử nó và để món súp ngô ngọt gà này thêm một chút vẻ đẹp cho cuộc sống của bạn!